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【小規模多機能ホーム暖】 先日、手作りの昼食メニューとして、旬のタケノコを使った特別料理を提供いたしました 献立は筍ごはん、筍の煮物、酢の物、お吸い物です。 「旬の筍はえぐみがなく、柔らかくて風味が良い」と、大変ご好評を […]